Selasa, 13 Mei 2014

Spaghetti Aglio Olio ala mamalinna dan Sasa

Bahan:
1 pak spaghetti
2 jamur portabello, iris
1/2 paprika merah iris kotak kecil
6 sosis coctail iris-iris
keju chedar secukupnya parut

Bumbu:
2 siung bw putih cincang
merica putih/lada hitam secukupnya
garam secukupnya
oregano secukupnya
olive oil 2 sdm
bubuk paprika secukupnya

Cara :
1. Rebus spaghetti dengan air yang diberi sdkt garam dan minyak sedikit, sampai al dente, sisihkan
2. tumis bawang putih cincang dng olive oil sampai harum
3. masukkan sosis iris, jamur iris dan paprika merah
4. masukkan spaghetti, beri bumbu2 lain secukupnya aduk hingga bercampur rata.
5. terakhir masukkan keju parut, aduk sekali lg, dalam posisi api sdh mati, sampai rata
6. sajikan, selamat menikmati.....
 

Tidak ada komentar:

Posting Komentar